Hygge tirsdag:)

Jens og jeg hygger med film og banantrøfler, mmmm sikke vi nyder ;)

Opskrift: 

Banantrøfler: 

Ingredienser (ca. 12 stk):

• 3 små overmodne bananer
• 40 gram kakaopulver
• 80 gram mørk chokolade

Overtræk: 150 gram mørk eller hvid chokolade

Fremgangsmåde:

1. Mos bananer i en skål og tilsæt kakaopulver

   
   

2. Smelt 80 gram mørk chokolade og bland det i massen med banan og kakaopulver

   
   

3. Lad det hele stå på køl 1/2-1 time, så er det lettere at forme massen

   
   

4. Form små kugler og kom dem i fryseren en halv times tid (så vil overtrækschokoladen størkne hurtigere)

   
   

5. Smelt chokoladen til overtræk og kom det over kuglerne når de har været i fryseren – drys evt. med kakaonibs og frysetørrede hindbær

   
   

6. Opbevar dem i fryseren eller køleskabet i en lufttætbeholder. Hvis man ønsker en hård konsistens, skal de opbevares i fryseren

(Opskriften er fundet her: http://twin-food.dk/banan-trofler/)